Иоаннис Раллис был врачом команды с 2008 по 2014. Окончил медицинский факультет Салоникского университета им. Аристотеля по специальности «Ортопедическая хирургия». Специализировался в артроскопической хирургии в больнице св. Анны в Херне, Германия, а с 2008 ведет частную практику и является научным сотрудником 2-й ортопедической клиники Салоникского университета им. Аристотеля.

Глава медицинского штаба ФК ΠΑΟΚ проходил постдипломное обучение как за границей, так и в Греции, и принимал участие в многочисленных семинарах. Его богатое резюме включает немало публикаций, выступлений и презентаций на важных греческих и международных конференциях. В 2001 он написал инструкцию «Биологическая и биохимическая война», которая выдавалась на кораблях флота.

С 2008 года и до настоящего времени ведет частную практику хирурга-ортопеда. В прошлом работал врачом в команде Г.С. «Панорама» (баскетбольная команда 2-й лиги), а с 2008 является заведующим отдела спортивных повреждений в частной клинике «Виоклиники», Салоники.