Три поколения воспитанников PAOK Academy составляют нынешнюю U-19. «Старики» 2004 г.р., большинство из которых принадлежат ΠΑΟΚ-2 (право участвовать в матчах имеют трое игроков), «2005г.р.», которые, как правило, входили в состав и прошлогодней U-19, а также «2006 г.р.» (участники захватывающего финала в прошлом сезоне в составе U-17). Многие из них выступают за национальные сборные, приняв участие и на ЕВРО U-19 на Мальте этим летом, и имеют богатый опыт выступлений на многочисленных европейских турнирах. В сущности эти ребята занимаются в академии ПАОК с детских лет. Само собой разумеется, что и в этом сезоне будет происходить ротация футболистов между более младшими командами и ПАОК-2.

Возглавит команду Петрос Циапакидис (тренер и чемпион в U-17 с игроками 2005 г.р., тренер с 2017 и финалист с игроками 2006 г.р.). Его ассистентами будут Танос Хадзиафанасиу и Эбе Хаган.

Состав U-19 

Вратари: Василиос Николакулис, Эвангелос Киатос, Василиос Цинцолис, Эвангелос Кацарос.

Защитники: Николаос Делияннис, Йоргос Купенос, Панайотис Цицкас, Стафис Паникидис, Алкивиадис Аврампос, Таксиархис Филон, Константинос Поликратис, Василиос Пасахидис, Константинос Кастидис.

Полузащитники: Теодорос Калогирос, Константинос Гумас, Мариос Калаицидис, Лойзос Пападимитриу, Василиос Папагеоргиу, Максимилиан Шнауцнер, Георгиос Сапанис, Константинос Караиоанну, Антониос Зумби, Теодорос Папаэфтимиу, Стелиос Алмасидис.

Επιθετικοί: Ламброс Смирлис, Иоаннис Гитерсос, Мариос Бампурас, Теодорос Спиридопулос, Иорданис Кесидис, Димитриос Хацидис, Григориос Политакис, Стефанос Дзимас, Николаос Толиос, Александрос Адам, Георгиос Бакас, Христофорос Галчев, Эммануил Цобанис, Константинос Вризас.

Тренерский штаб

Менеджер команды: Георгиос Теодоридис

Главный тренер: Петрос Циапакидис

Ассистенты тренера: Танос Хадзиафанасиу, Эбе Хаган

Тренер по физподготовке: Василиос Билис

Тренер вратарей: Михалис Псомиадис

Анализ видео: Константинос Букувалас

Врач: Ираклис Яннарос

Физиотерапевт: Вайос Папатанасис

Китмен: Фомас Цеос