26 апреля 1958, в Ташкенте родился Йоргос Костикос. Его карьера началась в «Пиерикосе», где он в возрасте 15 лет стал членом первой команды, выступавшей во второй лиге в сезоне 1973-74. Постепенно он стал одним из ключевых игроков коллектива из Катерини и внес немалый вклад в выход команды в высшую лигу в 1975. 23 ноября 1975 Костикос забил там свой первый гол в ворота ΠΑΟΚ на «Тумбе». Он еще раз поразил ворота «Двуглавого» 20 марта 1977, когда «Пиерикос» уступил в Катерини 2-1. Впоследствии Йоргос надел футболку ПАОК и защищал черно-белые цвета на протяжении 9 лет (1977-1986), завоевав титул чемпиона страны в 1985.

Он успел сыграть за национальную сборную, будучи еще игроком «Пиерикоса», в товарищеской встрече с Чехословакией (23 марта 1977), а всего за сборную своей страны футболист провел 35 матчей. Наивысшим его достижением стало участие в Евро 1980, где он сыграл во всех трех поединках.

Летом 1986 Костикос перешел в «Олимпиакос», в составе которого завоевал чемпионат в 1986-87, а завершил свою карьеру в «Диагорасе» в 1989.

Футболист входит в пятерку лучших бомбардиров ΠΑΟΚ в высшей лиге, забив 80 голов в 233 матчах. Он также был тренером ΠΑΟΚ в сезоне 2005-06, раскрыв талант таких игроков, как Лазарос Христодулопулос, Сотирис Балафас, Стелиос Илиадис и Христос Мелиссис, а сейчас работает в отделе скаутинга.